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第75章 熊肉料理(二) 2/2

“嗯?你们夹的时候小心点,就像是夹果冻那样。”阿虏说完就将鱼肉放入口中品味起来。

“原来如此”鹿云伸出筷子夹住鱼肉的时候,明白阿虏为什么那样说了,这块厚切明明是一块鱼肉,但是筷子上传递的感觉就像是夹住一块果冻一样,弹软和流动的触感都让人不得不小心对待。

“好香”还没有吃到嘴里,鹿云就发出这样的感叹,传入鼻子,肉质香味够动人的食欲,放入口中果然就像是感觉到的一样,吃起来就像是品味果冻一样,鱼肉下包裹的滑而不腻,肥嫩鲜美的脂肪,让人不自觉的就吃完了。

“香草”阿虏突然出声,然后他看向了蒙奇说到“我在里面尝到了香草的味道,这是将大蒜香草香料混合再一起,然后混入到大腹的脂肪中,不但中和掉油脂腻口的感觉,还讲香味融合渗透进入肉中,而原本就细腻滑嫩则让调味汁被隐藏起来。”

“不止这样,在经过第一次鱼鳃肉口感后,第二发大腹肉就让人彻底迷醉在脂肪当中,就像是陷阱一样引人陷落。”萨尼眼神迷离的说到。

“吼!”鹿云的筷子刚碰到第三块肝脏肉时,耳边好像想起了一声咆哮,让他整个人都顿了一下。

“鹿云?”灵兰轻声喊道。

“没事,第三块也很值得期待啊。”鹿云扭头对着灵兰笑了一下。

“嗯~嗯~”好甘甜,粗糙坚硬的感觉和脂肪丰满的大腹肉完全不一样,或者说进过软嫩的触感后,这种需要咀嚼的食感跟让人感觉在吃“肉”,加上带着鱼腥和兽臭的冲击味道,野性的感觉让人在咀嚼过程中会不自觉的加大牙齿咬合力度,越嚼越好吃啊,不断浮现出来的美味就像是具现化熊鲨鱼一样。

蒙奇看到漏出凶狠表情品尝的众人脸上的微笑都快冲破格斗面罩了。

完全暴露出来的野性感觉就像是凶兽觅食一样,看着就有食欲。

“太棒了~”鹿云微微抬起头来,眼中的神采就像是捕猎的猛兽,凶残切狂暴。

“是啊,完全野性的味道,在前两块肉铺垫后,第三块的反差感更是让人彻底变身。”一旁的阿虏脸上也带着疯狂神色。

“那么来品尝一下沙拉吧,好中和一下你们的味觉,给下一道菜做准备。”蒙奇收走空盘,将一个巨大的玻璃器皿,里面是水果蔬菜沙拉。

“这个是?”鹿云看到里面一些眼熟的东西,扭头看向灵兰。

“没错,威尔爷爷送的礼物,所以拜托两位大厨给大家做成了沙拉~”灵兰肯定的点点头。

“危险度超高的幽灵苹果沙拉,小心不要吃完就去那个世界了~”蒙奇给每个人都盛了一碗。

“好爽口,请俐的口感完全消除了上一道鱼肉料理留下的冲击。”阿虏一口吃掉了三分之一“酸甜的沙拉酱不但起到间隔作用,突出每一个水果蔬菜本身的味道,还巧妙的修补了舌头上残留的味道。”

“而且这种冰镇口感不但保持了蔬菜水果的鲜度和原味,还突出了甜味。”萨尼咀嚼着碗底的冰沙“淡淡菠萝的味道酸爽可口,让草莓的香味和甜味更加突出。”

“幽灵苹果也是被完美处理掉,现在这种绵软柔和中犹如数十颗浓缩苹果味道的果肉,实在具有冲击。”鹿云长叹一口气。

“里面蔬菜虽然是点缀,但是音乐黄瓜,棉花糖萝卜也增加了食感。”玲好像特别中意,叉子还举着一个棉花糖胡萝卜块。

“这个沙拉酱中是多种水果调和而成的,应该是蒙奇主厨自制的吧,不但发挥了每种水果本身的特点,还巧妙的柔和在一起好不冲突,是我学习的好机会啊。”利蒙好像从沙拉酱得到了什么启发,眼生直勾勾的看着蒙奇。

“调酒师利蒙是吧,会有这个机会的,你带来的酒醋和自酿我也很是喜欢呢。”蒙奇难道认真的说到。

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